В днешно време става все по трудно да сложим в  ред  храненето си. Храним се все по-зле, динамиката на съвременния живот ни кара да спестяваме време като се храним на крак или най-вече с полуфабрикати приготвени на микровълновата фурна. Готовите храни са бъкани от Е-та , пластификатори, набухватели, емулгатори и стотици синтетични плънки, които нашият организъм с мъка разгражда, а всъщност използва само малка част от тях. По този начин се храним зле, и натоварваме организма си на максимум.

КАКВО ДА ПРАВИМ ?

 В много съвременни диетични съвети се казва: яжте храни богати на баластни вещества /влакнини/ - Защо ?

 При приема на храни с висок гликемичен индекс (повечето плодове, простите захари, оризът, стафиди и др.) рязко се повишава нивото на инсулина в кръвта и така в последствие намалява нивото на кръвната захар. Последствията? Появява се чувство на глад. Когато приемаме храна съдържаща влакнини се удължава усвоимоста на простите захари и с това и инсулиновата реакция. Резултатът е по-стабилно ниво на кръвната захар. Други изследвания доказват, че приемането на баластни вещества (влакнини) преди тренировка по правило повишава окисляването (горенето) на мазнините и подпомага стабилните нива на кръвната захар точно благодарение на по-бавното освобождаване на захариди в кръвообращението и така намалява отделянето на инсулин.
Потребността от влакнини значително нараства и при  повишен прием на белтъчини. В този случай недостигът на влакнини води до бавно придвижване на смляната храна през чревния тракт (намалена перисталтика) и до повишено действие на много канцерогенни вещества, появяващи се по стените на червата от разпада на белтъчините.Същите отделят токсични газове, които се абсорбират от тънките черва и влизат в нашия организъм, дефакто ние се тровим като се храним.

Всичко това звучи доста подтискащо-но за съжаление е вярно.

Как да набавим баластните/влакнини/ вещества така необходими на организма ни?

Предлагам на вниманието Ви една много популярна растителна защита- В България е позната като ПСИЛИУМ (Plantago Psyllium syn. Plantago ovata). (Plantago Psyllium syn. Plantago ovata)-Водоразтворима индийска влакнина.

Много подходящ ежедневен източник на чиста влакнина за най-широка употреба. Psyllium съдържа изчистени обвивки на семена от индийски живовляк. Механично спомага за лесното и бързо отделяне на фекалиите от тялото. Същевременно помага за регулиране на проблеми с разстройство. Образувалият се гел има успокояващо действие върху стените на стомаха и червата, абсорбира отпадъчните вещества и отделя отровните токсини с бактерии, предизвикващи гниене. Благотворно действащият гел не се разрушава от стомашните сокове. Psyllium замества всички действащи на химична основа разхлабителни с негативни странични ефекти. Psyllium е подходящ като добавка при редуциращи диети. Psyllium е влакнина, подходяща и за диабетици. Ефективно регулира нивото на холестерола в кръвта. Psyllium не води до пристрастяване.
Лично аз съм се убедил в неговите възможности и съм го препоръчал на много мои приятели, като не съм получил нито едно негативно мнение.