Проблем ли е „съвместяването”
 Зависи от това дали вече си вегетарианка, или ти е хрумнало да ставаш такава точно когато очакваш дете. А също и от това, на кой точно вегетариански режим си привърженичка - на „по-либералния" (който изключва консумацията само на месо) или на по-строгия (който изключва консумацията на всякакви продукти от животински произход). При всички случаи обаче, поне докато си бременна, се налага да се научиш да заместваш пълноценно липсата на месо в хранителния си режим. Защото не бива да лишаваш нито себе си, нито плода от ценните вещества, които се съдържат в месото.
Ако си вегетарианка поначало, нещата изглеждат по-лесни. Но ако ти е хрумнало да спреш месото (а още по-лошо - и всички животински храни), когато си забременяла, трябва да внимаваш повече. Няма как да не те загризе съмнението: „Изложено ли е на риск моето бебе, ако не приемам храни от животински произход?"
Бъди предпазлива!
„По принцип - посочва Джанкарло Балцано, президент на Асоциацията по гинекология в Рим, - винаги трябва да се има предвид, че по време на бременност нуждите на организма от продукти с висока хранителна стойност значително нарастват. Той жадува особено за храни, богати на протеини и витамини." С други думи, ако не си убедена, че ще успяваш да набавяш здравословното количество белтъчини и витамини, които са гаранция за нормално развитие на плода, по-добре да спреш само месото. Продължавай да консумираш продукти от животински произход. Освен това промяна на хранителните навици не е препоръчително да става в началото на бременността. Защото, ако се откажеш от месото и рибата изведнъж, без предварителна подготовка, организмът ти ще започне да изхвърля токсините, натрупани в него през годините. А този процес на прочиства би могъл да е опасен за детето в теб и да ти създаде допълнителни проблеми като главоболие или гадене. „Идеалното решение е, подготовката за вегетарианска бременност да стане постепенно - съветва д-р Балцано. - Хранителен режим, изключващ само консумация на месо, е препоръчително да започнеш няколко месеца преди предвидения за зачеване момент, намалявайки постепенно приема на месо или отдавайки предпочитание на по-леки месни блюда (птиче месо или риба)." Например, ако си свикнала да ядеш свинска пържола 3 - 4 пъти в седмицата, сведи честотата до 2 пъти седмично, а останалите две блюда замести с риба. Включи междувременно повече зърнени храни и варива в менюто си, които ще се превърнат в опорни лостове на новия ти хранителен безмесен режим. „На организма ти ще му трябва време да се адаптира към повишения прием на зърнени храни, а на теб - време да се научиш да ги приготвяш по по-здравословен и вкусен начин" - предупреждава Балцано.
[ ПРОДЪЛЖАВА ] |