---

Без съмнение знаете, че чашка кафе преди тренировка Ви „Вкарва в час" в залата и прави заниманията Ви по-интензивни. Често обаче се подмята, че кофеинът в кафето може да попречи на мускулния растеж, а и прекалено много от него не когато трябва може да навреди. Така ли е?
Познато от векове по целия свят, кафето винаги се е използвало като стимулант на централната нервна система. Билдерите обаче едва напоследък откриха предимствата на тази много разпространена ергогенична напитка.

Получавано по естествен път от повече от 63 различни растителни вида, сред тях то стана изключително популярно като предсъстезателно изпомпващо средство и много елитни спортисти често преди тренировка пийват по чашка силно кафе. Не е за учудване. Кафето е един от най-изобилните източници на кофеин и в чаша от 225 г В зависимост от вида (арабика, робуста и т. н.) може да има 90-140 милиграма от него (8 чая до 40-50 мг В чаша), а точно кофеинът ви дава сили и възможности да поддържате интензивността при тежките тренировки.

Кофеинът (или триметилксантин) е изолиран за първи път от немския учен Фердинанд Рундж през 1820 г. При стайна температура е бял прах без миризма и с много горчив вкус (повярвайте, не е нужно да го опитвате!). При прием чрез устата той бързо и напълно се абсорбира в храносмилателния тракт и навлиза в кръвообращението. След като това стане, той лесно се разпространява по цялото тяло и се асимилира бързо, като нивото му В кръвта бележи пик в рамките на 60 минути след приема. За билдери, използващи кофеина за стимулиращи тренировката цели, това е важно - умните атлети го приемат 45 минути преди тренировка. Изследванията сочат, че няма значителни физиологични препятствия, ограничаващи нахлуването му в клетките, което значи, че той въздейства върху много тъкани и системи в тялото, вкл. мускулите.

КОМБИНАЦИЯТА КОФЕИН/КРЕАТИН